150 ml de lait tiède
70 g de flocons d’avoine
1 banane
1 œuf
20 g de cacao en poudre
0,5 cuillère à café de levure chimique
2 cuillères à soupe de sucre (facultatif)
un filet d’huile végétale (pour le glaçage)
80 g de chocolat (pour le glaçage)
60 g de crème pâtissière tiède
Préparation :
1. Versez les flocons d’avoine tièdes dans un bol et laissez-les ramollir quelques minutes.
flocons d’avoine
2. Écrasez la banane à la fourchette dans un autre bol jusqu’à obtenir une purée.
bananes
3. Ajoutez le cacao en poudre, la levure chimique et, si nécessaire, mélangez bien.
bananes
préparation au cacao